Cumpliendo la cita habitual con todos vosotros/ustedes, aquí van las más recientes recomendaciones gastronómicas sobre libros. Espero que os resulten interesantes. El buen tiempo ya está aquí y que mejor placer que disfrutar a la sombra e una buena gastro-lectura dando alas a la imaginación culinaria. Aquí van pues unas cuantas recomendaciones editoriales que, como siempre, se pueden encontrar y solicitar a través de la reconocida librería web "De re coquinaria". Que las disfruten y feliz primavera a todos y todas.
El "Noma". Una referencia gastronómica mundial.
Tapas y cócteles de la mano de dos grandes figuras.
Nª 13 de "Pästry Revolution"
La rica gastronomía de Italia.
La fusión de culturas siempre da sorpresas culinarias. Conócelas.
Las recetas del 3 Estrellas Michelín: Quique Dacosta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario