Estimados amigos/as y lectores/as de El Paladar Crítico:
El Paladar Crítico, además de poner al día la actualidad de algunos de sus restaurantes seleccionados, va a comentar y evaluar próximamente algunos restaurantes de nueva apertura que, por su particular interés , ha seleccionado para comentar y evaluar para todos sus lectores. Se trata de dos restaurantes muy diferentes.
GORRICHO (ubicado en calle Sanclemente, zona centro, sector Paseo Independencia). Cocina de mercado.
LA QUEBRADORA (ubicado en calle Princesa, sector Avda Goya /Cortes de Aragón). Especialidad en cocina mexicana.
Tras haber visitado IRULIA TABERNA y haber probado su menú del día , he de decir que en términos generales lo considero recomendable en relación calidad-precio. El precio de carta ya entra en otros parámetros más elevados, según elección de vino que se decida consumir además de los platos, siendo la calidad, ternura y ausencia de nervios en las carnes un aspecto todavía a mejorar. Aquí les dejo el enlace de información de El Paladar Crítico sobre el menú de dicho restaurante.
http://elpaladarcritico.blogspot.com.es/2013/08/menu-de-calidad-en-restaurante-irulia.html
Espero que sean del interés de todos vosotros. En unos días, debido a un cambio de ubicación, empezarán a ser comentadas a fondo toda estas novedades. Hasta entonces, no dejéis de consultar las entradas existentes de todos los restaurantes comentados, seleccionados y Top-Z-10 por El Paladar Crítico. Gracias a todos los lectores de España, Europa,. Latinoamérica y resto del mundo por vuestra fidelidad a este espacio gastronómico.
La dirección de El Paladar Crítico
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