Estas son algunas de las novedades editoriales gastronómicas que he seleccionado para vosotros/as y que podéis encontrar en la librería especializada De Re Coquinaria, ubicada como ya sabéis en el número 20 de la céntrica calle La Paz (junto Paseo Sagasta). Espero que os resulten amenas y refrescantes. Algunos de vosotros/as tendréis la suerte de leerlas sobre la cálida arena, bajo la sombrilla, o quizá cobijados por la sombra de un buen arbusto. Os deseo feliz verano a todos, aunque elpaladarcritico os seguirá informando y desarrollando actividad sobre restaurantes y gastronomía.
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