MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN en EL CHALET

Estimados amigos/as, lectores/as y seguidores habituales de  elpaladarcritico, no solo desde Aragón y España, sino desde la querida latinoamérica (saludos en especial a los lectores de México, Chile, Argentina, Colombia y Ecuador), pero también, thank you very macht para los amigos de EEUU y Canadá, que muestran cada día más su interés por la gastronomía española.

  Les informo a todos (por si alguno de ustedes va a viajar hasta Zaragoza), que el prestigioso restaurante El Chalet ya ha preparado (al igual que otros establecimientos) su MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN  para la celebración de este día tan especial para las parejas. No cabe duda de que cualquier motivo es válido para  celebrar algo delante de una buena mesa, pero el amor, sin duda, es uno de los motores que mueven el mundo; así que láncense a disfrutar de esos platos que el restaurante les va a preparar también con todo su cariño.



  El menú especial se compone de los siguientes platos a elegir entre diversos entrantes, carne o pescado y postre San Valentín.

La  reserva de mesa es imprescindible debido a la alta demanda de ese día. Tel. 976 569 104

Menú San Valentin

Entrantes

*Mi-cuit de foie de pato, compota de manzana
y sidra, pan de frutos secos
*Carpaccio de ternera con tapenade de olivas
 y ensalada de queso tostado
*Raviolis de centollo y marisco,
pasta fresca y salsa de cigalas
*Tian de patata asada y conejo escabechado,
 puerro y hongos

Carnes y Pescados:

*Merluza asada con pistacho y empedrado
de verduras
*Dorada al grill con bizcocho de espinacas
 y chipirones encebollados
*Milhojas de patata y pierna de ternasco
al aroma de ajo tostado
*Solomillo ibérico, terrina de patata,
setas y salsa barbacoa

Postre:

Panchineta de San Valentin
(hojaldre almendrado con nata,
helado de vainilla y chocolate caliente)


Vino blanco, Rosado, Tinto
o Cava Brut Nature
Pan, agua y café

Precio por comensal. 45,00 € (IVA incluido)