Estimados amigos/as, lectores/as y seguidores/as de elpaladarcritico:
Una vez más, y con aumento de los locales a concurso respecto al año anterior, se está celebrando desde este mes de enero y hasta el el 10 de marzo, un certamen que permite al público disfrutar del buen hacer entre fogones de diversos restaurantes de nuestra ciudad. Hay dos categorías de menú (de 25 y 45 euros) que, en ambos casos, incluyen el pan, el vino, el postre y el IVA.
Habrá distintos premios:
1) Mejor menú-degustación de 25 y de 45.
2) Mejor servicio de sala.
3)Mejor servicio de vino y mejores maridajes.
4) Premio Alimentos de Aragón para el mejor establecimiento que mejor sepa hacer uso de nuestros productos.
El jurado (presidido por D. José Antonio Puyuelo, propietario del restaurante "La Matilde", que participa sin opción a premio) valorará los distintos aspectos de cada menú y cada plato (presentación, calidad, equilibrio entre componentes , precio, etc.) para otorgar los galardones.
Los menús propuestos podrán ser degustados por zaragozanos y visitantes hasta después del certamen.
Prestigiosos restaurantes recomendados por este espacio gastronómico como EL CHALET, MONTAL, LA CASUCHA ARROCERÍA (ahora en San Juan de Mozarrifar), ARAGONIA PALAFOX o ANTONIO, compiten por los galardones. También participan nuevas propuestas de locales aún por visitar por parte de elpaladarcritico, como el SIENDRA y el RIVER HALL del moderno complejo AURA.
Para consultar todos los establecimientos participantes y direcciones :
http://www.certamengastronomico.com/
Anímense a disfrutar. Es una oportunidad para descubrir a buen precio interesantes restaurantes que hacen de nuestra ciudad , sin duda, un lugar más agradable para zaragozanos y visitantes.
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