Toca cita con el mercado editorial para conocer las novedades y recomendaros buenas lecturas lecturas gastronómicas. En esta sección a la que bauticé como "Libros al dente", encontraréis mucho más que libros de cocina. Todo un universo gastronómico a través de sus múltiples facetas, y siempre con la variedad y calidad de la prestigiosa librería on line "De Re Coquinaria". Espero que esta selección os/les resulte tan provechosa como siempre y les descubra algo nuevo o sorprendente dentro del fascinante gastromundo. Un abrazo a todos /as y bienvenidos/as tras las merecidas vacaciones de Semana Santa.
Venecia. La ciudad inolvidable...
Cocina sana. No tiene por que ser aburrida ni sosa.
Recetas para todos.
La hamburguesa triunfa. ¿Existe la perfecta?
La fascinante gastronomía de México.
Nuestros pequeños gastro-genios.
Bienvenidos a una gastronomía de altura. La italiana.
Mi homenaje particular al filme "El gran hotel Budapest". Sin duda hubo un tiempo en el que los hoteles eran auténticos templos para el descanso y el placer.
Coctelería. Más de moda que nunca.
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